Monday, July 29, 2013

Bebola Cinta Qhalish

Selamat Pagi Selasa


Entry memula dah cakap pasal cinta-cinta...hahaa..alahai anak baru 8bulan lor..kelmarin punya projek lepas balik kerja..disebabkan ibu xmasak pape untuk berbuka,just oder pizza hut je..so rasa masa banyak sangat la pulak untuk dibuang gitu je sementara tunggu ayah olish balik kerja..

Tetiba ada idea rasa nak buat bebola cinta untuk si kecik manja nie..selongkar peti sejuk,tengok ada carrot,ubi kentang,daun sup daun bawang dan ayam...senang aje nak buang bebola ni rupanye...terpikir nak frozen je sebab leh simpan lama..dan boleh jugak buat untuk balik beraya nanti di Penang..comfirm nanti balik raya xde masanye nak masak2 bagai..tambah2 tahun ni balik rumah mentua dulu..

ok,semua bahan2 sayur tu kupas kulit,potong bagi kecik2,didihkan air then campak je dalam kuali..rebus sampai lembik...Then lenyek panas2..baru senang nak lumat...kalau anak yang xpandai mengunyah lagi,bole la blend bagi halus lagi...depends pada umur anak2 la..macam olish dah pandai cikit2 mengunyah,so lenyek jela bagi kasar2 cikit...

Dalam masa yg sama,rebuskan ayam hingga masak..nk sentengah masak pon bole..tp better masak terus la kan..kerja senang je..hehe...bila isi ayam dh masak,cincang isi ayam halus2..terpulang nak sehalus mana la ye..selesai je cincang ayam,cincang plak daun sup dan daun bawang..

satukan semua bahan2 tadi..masukkan tepung gandum cikit aje utk senang nak bulatkan bebola tue nnt..terpulang la nak buat saiz besar mana..saya bulatkan bebola tue ikt portion perut anak saya...haha..senang cikit,nak makan je nnt,amik seketul cukup kan..



nendia bebola ayam yang dah siap digentel...sedap plak rasa semalam..hehee..tp semalam campur ngn bubur nasi n suap kt olish..abes semangkuk..kalau nk suap bebola ni saja pon boleh sebab dah ade kentang kan dalam bebola nie..kentang pon salah satu kabohidrat jgk..


kalau anak dah ade gigi,bole aje ubah sikit ramuan bebola ni..gaul dengan serbuk roti,then goreng..boleh bagi anak makan jugak...jadikan snack makan petang2...perhhh ibu yang terliur..hahah



No comments:

Post a Comment